Cách chế biến thịt gà chọi

Nhi đồng

Gia nhập: 17/06/2010
Khu vực: Mê Linh-Hà Nội
Tình trạng: Offline
Điểm: 103

Ngày đăng: 09/07/2010 lúc 7:42am

có món ngon mọi người thử xem LOL

mùa này gà ăn độ nuôi lông gà chưa ăn trừ danh gà tốt nhất,'thịt cho ngọt nước' cach làm đơn giản như sau.vẩn như củ, kế đến đẻo ra cho gia vi cần thiết +vài củ xả đập dập ướp 15p rồi đun 15p trộn đều tắt bếp ra ngỏ mua 2 chai lò đúc lớn+2 lon bia sau đó nhắn tin đông đủ rồi thì bếp mi ni đổ bia vào đun sôi táp nếu không đổ cho heo ăn tất cả đứng nhìn cho máu
lưu ý ăn kèm rau muống+cải đắng+mồng tơi+rau đắng sau hè 'tuyệt' ít bánh phở nửa sẻ không say mà lại như hổ vồ mồi thôi khônh nói nửa chúc như ý LOL

ngocsaker

Thanh niên

Gia nhập: 26/04/2010
Khu vực: Sơn La
Tình trạng: Offline
Điểm: 432

Ngày đăng: 11/07/2010 lúc 7:53am

anh em trên diễn đàn cho em 1 số địa chỉ cụ thể chuyên bán: gà con, gà choai, gà mái, gà cồ, trứng gà...trên địa bàn hà nội vs, mấy hôm trc đi thi Đh muôn tìm mua nhưg ko biết địa chỉ chụ thể ở đâu hết.hix. nản wa nên đi về

**_Đàn bà là Phù du
Thày U là vĩnh cửu_**

xamchuoichanvang Xem...

Nhi đồng

Gia nhập: 14/04/2010
Khu vực: Đông anh-hà nội
Tình trạng: Offline
Điểm: 901

Ngày đăng: 12/07/2010 lúc 2:02am

ngocsaker viết:

anh em trên diễn đàn cho em 1 số địa chỉ cụ thể chuyên bán: gà con, gà choai, gà mái, gà cồ, trứng gà...trên địa bàn hà nội vs, mấy hôm trc đi thi Đh muôn tìm mua nhưg ko biết địa chỉ chụ thể ở đâu hết.hix. nản wa nên đi về

ọc.thi đại học mà vẫn tâm trạng gà chọi dc.chịu thua ông này luôn.thế làm bài tốt k?

ngocsaker

Thanh niên

Gia nhập: 26/04/2010
Khu vực: Sơn La
Tình trạng: Offline
Điểm: 432

Ngày đăng: 12/07/2010 lúc 3:38am

văn cxhac dc 5, sử chác cung tek, còn địa thi chắc chắn phải dc 8.hihi. em thi ơ ben Minh Khai hỏi may người bên đấy thi chẳng ai biết. tek mới nản chứ, bác biết chổ nào chuyên bán gà hay mà lại rẻ ko? chỉ em với, hôm nào đi học em còn mua nuôi cho đỡ chán. hihi

**_Đàn bà là Phù du
Thày U là vĩnh cửu_**

vianhmaemmatnick Xem...

Thiếu niên

Gia nhập: 17/07/2010
Khu vực: Cẩm Khê - Phú Thọ
Tình trạng: Offline
Điểm: 1345

Ngày đăng: 17/07/2010 lúc 9:29am

làm thịt gà tôi thường hay làm 1 số món

1. món thông thường hay làm nhất mà mọi người cũng biết là

cắt tiết , làm lông , thui rồi lọc thịt xào sả ớt

còn xương đem hầm canh

2. làm sạch lông , mổ moi ruột rồi băm miếng vuông = 3 đầu ngón tay

ướp gia vị cho vừa (tuỳ theo khẩu vị của mỗi người)

chuối xanh (quả) gọt vỏ bổ dọc quả và cắt đôi quả sao cho vừa

sau khi ướp gà xong cho vào nồi áp suất (hoặc nồi thường nhưng nôi thường thi đun lâu hơn) đun vừa chín tới thì cho chuối xanh vào

đun thêm một chụt rồi nhấc ra

món này bác nào uống rươu thì đây là đồ nhắm tuyệt vời , rất đưa rượu

3. ga lam sạch ,lọc thịt , ướp gia vị (ướp tương gừng)

xương cho vào hầm canh (nuóc cho vùa phải)

thịt gà sau khi ướp lấy dây bó chặt (có thể bó đùi , lườn ... không phải bó cả con) sau đó để lên trên xương gà hầm canh hấp

sau khi chín đem ra lấy dao thật sắc , thái thật mỏng , chấm với tương gừng thì không phải nghĩ

4. gà trước khi mổ cho uống 1 ly rươu trắng cho mềm thịt

chuan bị :

mua 5 lạng gan lợn

lá chanh (la móc mật càng tốt)

gà mổ , lọc thịt , thái mỏng , ướp gia vị

gan lợn thải bản to

tiến hành:

thịt ga` quấn gan lợn bên ngoài , đem quấn lá chanh , rồi xiên nướng hoặc kẹp phên nướng đều được . món này nên ăn nóng mới ngon

thịt gà chọi đã là đặc sản , thêm gan lợn tăng độ béo + với mùi thơm của lá chanh (hoặc lá móc mật) thì thaatj tuyệt vời

ai chưa thử hơi phí

lòi kết :

đây là một số món tôi muốn chia sẻ với anh em

anh em thử làm xem ăn có đươc không ?

hôm nay thử vậy thôi để lần sau viết tiếp

yahoo:endlesslove25_3_2001
sdt:0982 889 350

xuanminhle Xem...

Nhi đồng

Gia nhập: 11/05/2010
Tình trạng: Offline
Điểm: 63

Ngày đăng: 02/11/2010 lúc 11:01pm

bóp vừng riềng đê :-bd

bipro937

Nhi đồng

Gia nhập: 11/11/2010
Khu vực: bảo lộc
Tình trạng: Offline
Điểm: 552

Ngày đăng: 31/01/2011 lúc 11:30pm

hihi cứ như gà ta thui

NHANKEVIE

Nhi đồng

Gia nhập: 29/12/2010
Khu vực: Bắc Việt
Tình trạng: Offline
Điểm: 33

Ngày đăng: 17/03/2011 lúc 5:27am

xamchuoichanvang viết:

CaKhoai viết:

Lấy con gà lành lặn trong chuồng ra mà thịt thì mới biết ngon/dở ra sao. Bạn nhặt con gà thua ở sới về thịt, có khi đút vào mồm toàn đất với cát.

hi.lấy con gà ở chuồng ra ăn thì nhuốt khó lắm anh à..
mà đội bọn em có mấy thằng toàn thích ăn gà thua thôi..đất cát về cho vào nồi cũng thành thịt hết
nhất là những con gà bị thua bởi gà nhà thì càng muốn mua.đắt hơn bt cũng mua...về thịt ra đẽo vài miếng cho gà nhà ăn:)):)):))

dthyvu

Nhi đồng

Gia nhập: 11/02/2011
Khu vực: binh dinh
Tình trạng: Offline
Điểm: 978

Ngày đăng: 20/04/2011 lúc 6:35am

đói bụng quá

truongthanh Xem...

Thành viên uy tín

Gia nhập: 04/03/2011
Khu vực: Quảng Nam
Tình trạng: Offline
Điểm: 3078

Ngày đăng: 21/04/2011 lúc 5:38am

đang đói bụng :(( tự nhiên thèm gà Chọi Dã Cày quá :((

"AE 4 phương thích giao lưu thì alo 0902898532"

vuxuanloi