Những Mẫu Chuyện Về THẦN KÊ.

Huyền thoại thần kê (củ tướng Nguyễn Cao Kỳ)

Thời phong kiến dân ta đã mê gà. Đến thời Pháp thuộc, những gia đình có tiền vẫn duy trì thói đá gà ăn tiền.

Vùng nông thôn, dù nghèo cũng lấy trò đá gà làm thú tiêu khiển. Chỉ đến khi khủng hoảng kinh tế thế giới, rồi kéo tới nạn đói năm 1945, miền Bắc gần như không còn nghe tiếng gà gáy. Tuy nhiên, xuyên suốt thời Pháp thuộc, rồi tới thời chống Mỹ, bà con vùng Nam kỳ lục tỉnh nuôi gà đá khá rầm rộ.

Nhiều địa phương nổi danh với phong trào nuôi gà nòi như Hậu Giang, An Giang, Kiến Phong.. vẫn cho ra lò những chú gà oai phong lẫm liệt.

Ban đầu, các cuộc tranh tài chỉ có tính cách giải trí, giữa xóm này với xóm khác. Về sau một số người chen vào, nuôi gà nòi chuyên nghiệp đá ăn tiền.

Do trên , phong trào bùng lên tới tỉnh, rối lấn sang qua tới Nam Vang (Campuchia). Từ xưa người Cao Miên có loại gà đá Tà-Lóc, không có cựa, nên chỉ đá bằng đôi chân, vì vậy mới gọi là Gà Ðòn.

Gà này cũng đá rất hăng, nên được Việt Kiều Campuchia nuôi để đá chơi trong ba ngày Tết Nguyên Ðán cho đỡ nhớ nhà, chứ không ăn tiền.

Mãi tới khi có một số về thăm quê, mua gà nòi đem lên nuôi và mở trường gà lớn Stung Meng Chây, cách thủ đô Phnom Penh 10 km, mới bắt đầu có chuyện ăn thua bằng tiền bạc.

Các tay chơi ở miền Nam lái xe hơi đi Nam Vang tham gia vào trò đen đỏ. Nổi như cồn thời này có ông Hai Hiển nhà ở Cao Lãnh.

Tuy nhiên, những trận đấu cụ thể của chiến kê trong đàn gà ông Hai Hiển không thấy tài liệu nào nhắc lại. Chỉ biết rằng cho đến ngày nay, nhắc tới “bổn” gà ông Hai Hiển, dân mê gà chọi đều tôn là “linh kê bách chiến bách thắng”.

Còn trong số Việt Kiều nuôi gà nòi, nổi tiếng có Lâm Minh Sến, ở xã Vĩnh Lợi Tường, quận Peamchor, tỉnh Prey Veng, giáp ranh với xã Thường Phước, quận Hồng Ngự, tỉnh Kiến Phong (nay là Đồng Tháp).

Người ta kể lại, khoảng năm 1938, một lần đi xem đá gà trong xóm, thấy có con gà trống thật oai phong ông Lâm Minh Sến bỏ ra số tiền lớn mua đem về gầy giống. Ông chọn con gà mái “ngon lành” nhất bầy để nhân giống cới con gà này.

Vài tháng sau, lứa gà đầu tiên giữa cặp “tiên đồng ngọc nữ” này nở được mười bốn con với màu sắc khác nhau.Trong số này, có một con rất đặc biệt và dị dạng lông đen tuyền, không có đuôi.

Sến rất thích, đặc tên là Ô Truy, theo điển tích nói về con ngựa hay của Hạng Võ. Cùng một bầy, nhưng con gà đen cụt đuôi rát khác lạ, không chịu ngủ dưới đất mà chỉ ngủ trên cây. Cùng một bầy nhưng còn gà này tính cô độc, không chơi với ai. Thân hình thì dị dạng, tròn trịa như trái banh và rất ít gáy.

 Một hôm có người tên Xả Cập, cũng người làng Vĩnh Lợi Tường tới thăm nhà ông Sến để coi con Ô Truy. Vốn là tay nuôi gà sành sõi nên Xã Cập chỉ một lần quan sát gà là khám phá ra một cái bớt đen, nằm giữa cái lưỡi màu hồng lợt của gà. Ngoài ra gà còn có một cái lông voi, mọc ở giữa cánh.

Ðồng thời còn có thêm một cái vẩy nhỏ, mọc trong kẹt ngón chân giữa, mà dân chuyên nghiệp gọi là Vẩy Yểm Long.

Tóm lại, theo kinh kê, thì đây là một con Thần Kê, có một không hai trên đời. Sau khi tới tuổi “chinh chiến”, con Ô Truy đụng độ với con gà điều hay nổi tiếng trong vùng.

Ông Sến thì tự tin với con gà nhìn cục mịch trong khi phe bên kia khinh thường ra mặt. Họ tưởng ông Sến khờ nên cáo độ rất lớn.

Vừa xuất trận, chỉ thấy “cục thịt” màu đen co chân nhảy lên đá nghe cái “rẹt” đã thấy con gà điều giãy giụa rồi chết tốt. Thì ra con Ô Truy đã đâm ngay cựa vào cuống họng đối thủ.

Từ đó tiếng tăm Ô Truy vang dội khắp vùng. Một tay chơi ở miền Nam có con gà đá rất hay, nghe nói bên Campuchia có “thần kê” nên ngứa lỗ mũi, quyết đem “chiến kê” của mình sang tranh tài cao thấp.

Tay chơi này là một cự phú đất Cần Thơ nên đã đem rất nhiều bạc vàng sang thách đấu. Ngoài ra còn có đám đàn em cũng là những tay chơi khét tiếng ôm tiền sang “ăn theo”.

Nhìn thấy bộ dạng của Ô Truy, các tay chơi cự phú ôm bụng cười nghiêng ngã bởi theo họ, con gà này đạp mái còn không nên thân thì đừng kể tới chuyện đấm đá. Xung trận, cả hai đối thủ gườm nhau rất lâu để thăm dò. Đã thắng nhiều trận nên con gà xám tung chân đá thế liên hoàn.

Con Ô Truy cũng tung mình nghênh chiến. Cả hai con gà đá tung bụi mù mịt trong khoảng 2 phút nhưng hầu như không con nào dính đòn của nhau vì các cú ra đòn đều bị đối phương hóa giải.

Bỗng dưng con Ô Truy lùi 3, 4 bước, gà xám thấy thắng thế lao lên. Ngay lập tức, con Ô Truy lại phóng vút lên và đá nghe “bịch” một tiếng. Chỉ thấy con gà xám nằm giãy chết, hai mắt lòi ra ngoài vì bị con Ô Truy tung cựa đâm vỡ đầu

Thua sạch tiền nhưng vẫn thương con gà nên tay chơi và đám đàn em đem gà về nước chôn cất. Bấy giờ ở Nam Vang có vị hoàng thân nuôi được một chiến kê rất dũng mãnh đặt tên Krongpha.

Con gà này đá hàng chục trận toàn thắng nên được coi là “thần kê hoàng gia”. Nghe tin con Ô Truy dị tướng nhưng đá hay, vị hoàng thân đã địch thân ôm gà về vùng biên giới so tài cao thấp.

Chưa đầy một hiệp, “thần kê hoàng gia” đã co giò chạy vì không chịu nổi những cú ra đòn quỷ khốc thần sầu của đối thủ. Vị hoàng thân đã bỏ ra rất nhiều tiền để nhận cái gật đầu đồng ý bán gà của ông Lâm Minh Sến.

Về hoàng cung, Ô Truy tiếp tục làm mưa làm gió một thời gian dài và chưa thua bất kỳ một đối thủ nào. Khoảng năm 1939, nhận lời mời giao đấu tại một hội chợ ở Manila (Philippin), vị hoàng thân đã ôm gà theo tàu thủy vượt biển du đấu. Nhưng tiếc thay, khi tàu ra giữa biển thì gặp bão lớn.

Dù là “thần kê” nhưng ra giữa biển cũng chỉ là chú gia cầm nhỏ bé, con Ô Truy không chịu nổi sóng gió nên chết trên tàu và được ông chủ tổ chức “thủy táng” ngay trên biển rồi quay tàu về nước.

Vàm Hồi Oa đất Tầm Vồ có xoáy nước sâu hun hút, phát âm thanh hù hụ suốt đêm ngày. Ghe thương hồ qua lại ngang nơi này, thường neo đậu cặp bờ, thắp nhang cúng lễ tạ một con gà trống. Lâu dần thành lệ, nhiều ghe khác cũng hùa theo cúng gà. Trẻ trâu nhờ vậy, lâu lâu lại được bữa no nê xôi gà.

Bữa nọ, có kẻ lực điền, không hiểu sao lại cột chân một con gà trống dị hình dị tướng, ngay gốc cây sát miễu cô hồn. Có người trưởng lão thấy lạ, hỏi thì anh ta nói, cúng gà sống đặng cầu may cho dòng tộc đang thời bấn nạn. Chưa hết tuần nhang chàng nọ đã xuống ghe dong buồm. Con gà đó được ông trùm cả làng Hồi Oa đem về nuôi. Thả xuống sân, nó tục mái nghe rất giòn. Về sau, con cháu của nó sanh ra đều là giống gà đòn rặt nòi, sắc lông đỏ xậm, cẳng chân vuông vức, mắt thụt sâu, linh lợi, cổ to, mỏ ngắn chắc, vảy no đều, toàn là án thiên, phủ địa. Dân làng Hồi Oa nhờ đó nổi tiếng với giống gà thần kê.

Khi Nguyễn Vương trên đường bôn tẩu, ngài có ghé đất Hồi Oa, tá túc trong nhà ông trùm cả. Thấy con gà dị tướng, ngài ẵm nó lên coi vảy, coi móng, coi mắt, coi lưỡi, rồi nói, cần phải giữ giống rặt nòi, đừng để lai tạp, uổng phí giống quý trong thiên hạ. Bấy giờ Nguyễn Vương mới mười sáu tuổi, mặt hoa da phấn, khí chất hơn người. Ngài nói với Trùm Cả, đất Phú Xuân có giống gà đòn rất độc, thường gọi thần kê.  Con gà của Trùm Cả chắc phát tích từ đó, hoặc giả cũng từ Quảng Nam, Quảng Ngãi mà ra. Sau này, khi Nguyễn Vương từ Xiêm La trở về dựng nghiệp lớn, ngài có sai tùy tướng theo đường ngựa trạm, gởi vào biếu ông trùm cả làng Hồi Oa một con mái chiến giống Xiêm. Nhờ vậy, gà đòn Hồi Oa càng trở nên danh tiếng. Dân làng gọi là gà Ngự, tức gà có lai lịch từ vua mà ra. Không ai còn nhớ tới người tứ chiếng cúng gà cho miễu cô hồn vàm nước xoáy.

Tình thế bấy giờ rất nhốn nháo, Nguyễn Vương thường mượn quân Xiêm kéo về đánh nhau với quân nhà Tây Sơn. Thủy bộ chinh chiến liên miên, quân hai bên chết rất nhiều.  Tướng tài như Châu Văn Tiếp cũng bỏ mạng trên sông Mân Thít. Tại vàm Hồi Oa, đêm đêm am hồn nổi lên than khóc, dân tình phải cúng tạ không biết bao nhiêu heo gà, nhưng tịnh không bao giờ cúng gà thần kê. Chỉ khi Nguyễn Vương đến Hồi Oa chiêu binh mãi mã, lập đàn cầu siêu, đổi tên Hồi Oa thành Long Hưng, Tầm Vồ thành Long Hồ,  âm hồn từ đó mới thôi than khóc.